Rioja Muga Aro
Search
rrr
Rioja Muga Aro
Aanbieding
2019750 ml Wine description
| Article number | 74122-2019 |
|---|---|
| Producer | Bodegas Muga |
| Classification | DOCa Rioja |
| Type of Wine | Powerful red wine |
| Grape variety(s) | tempranillo 70%, graciano 30% |
| Country | Spain |
| Wine Region | La Rioja |
| Domain | La Rioja Alta |
| Character | Volle dieprode kleur. Veel geur met tonen van diep rood fruit als bramen waarin het hout mooi verweven is. In de smaak een enorme complexiteit en concentratie. Lange afdronk. Deze wijn heeft zeker zijn elegantie behouden. |
| Winemaking | De naam 'Aro' is een hommage aan Haro, de wijnhoofdstad van Rioja. Gemaakt van zeer vitale wijnstokken ouder dan 60 jaar. Alleen de allerbeste kwaliteit druiven worden geoogst. De gisting vindt plaats met natuurlijke gist uit de wijngaard en kelder in vaten die niet temperatuur gecontroleerd zijn. Vergist wordt in 10.000 liter vaten gedurende ongeveer 30 dagen. De jonge Aro rijpt daarna 6 maanden op 16.000 liter vaten en nog 18 maanden in barriques van Frans eiken uit Tronçais. Daarna vindt een lichte klaring met eiwit plaats, de wijn wordt niet gefilterd. Na botteling rusten de flessen nog minimaal een jaar in de kelder. |
| Region Description | Het Rioja-gebied (65.000 ha) ligt in Noord Spanje, zo'n 100 km ten zuiden van de stad Bilbao. Het gebied heeft deels een landklimaat, maar er zijn zeker invloeden vanuit de Middellandse Zee en de Atlantische Oceaan. Er zijn drie districten: La Rioja Alta, waar de beste wijnen vandaan komen van koele, hooggelegen wijngaarden, La Rioja Oriental (Baja), laag gelegen percelen met veel zon waar de oogst vaak één maand vroeger is dan in Rioja Alta en tenslotte het kleinere overgangsgebied La Rioja Alavesa tegen de Sierra Cantabria aan. Naast het klimaat, met zowel Atlantische als Mediterrane invloeden, zijn ook de bodems zeer divers, de kwaliteit van Rioja kan dus erg variëren. De allerbeste producenten, zoals Muga, zitten dus in Rioja Alta, waar de druiven hoog in de bergen langzaam en laat rijpen. Rioja is in het verleden de voortrekker geweest van andere Spaanse wijngebieden met aansprekende wijnen, houtgerijpt, mild en soepel. Toevoegingen als Crianza, Reserva en Gran Reserva garanderen de wettelijk verplichte periode dat de wijnen minimaal moeten rijpen op hout en op fles. Rioja-wijnen zijn na de botteling altijd op dronk. Het is het eerste Spaanse wijngebied met een DOCa-classificatie. Sinds enige tijd is het toegestaan om de zones zoals Rioja Alta op het etiket te vermelden en mogen dorpen (municipios) en wijngaarden (viñedos singulares) vermeld worden. De mousserende wijnen mogen onder DO Cava (minimaal 9 maanden sur latte) vallen of onder de DO Rioja (minimaal 15 maanden sur latte). De naam Rioja komt van het riviertje 'Rio Oja' dat door de streek loopt. (Oja = blad). |
| Producer description | Bodegas Muga, een familiebedrijf opgericht in 1932, staat bekend om haar traditioneel gemaakte Rioja’s en wordt internationaal tot de beste producenten van Rioja gerekend. Men maakt voornamelijk rood, iets wit, rosé en een cava. Muga bezit nu 420 ha wijngaard in het bergachtige gedeelte van Rioja Alta. De gemiddelde leeftijd van de stokken is 25 jaar. Muga heeft de laatste twintig jaar veel geïnvesteerd in eigen wijngaarden. Percelen als El Estepal, La Loma en La Loma Alta, La Laguna, La Roma, Las Fuentes, Baltracones en de percelen bij Sajazarra geven Muga kwalitatief onderscheidende druiven voor de verschillende wijnen. Daarnaast controleert Muga 200 ha wijngaard van boeren die onder contract staan. Zeker 80% wordt in Spanje verkocht, overig is export. Als een van de weinige bodega’s maken en repareren vier eigen tonneliers de ruim 13.000 vaten, nodig voor een klassieke rijping op Frans en Amerikaans eiken. Jesús Azcárate is de enige meester tonnelier in Spanje die ook zelf nog grote foudres, vergistingskuipen en grote vaten voor het blenden maakt. Bodegas Muga werkt praktisch biologisch in de wijngaard en bemest alleen met zelfgemaakte compost van snoeihout, schapenmest en de restanten uit de vaten bestaande uit bezinksel en eiwit van na de klaring. Muga weet als geen ander traditie te combineren met de moderniteit: sinds kort werkt men bij de selectie van druiven met een tri optic machine. Isabel en broer Isacín Muga sr. (tweede generatie) geven leiding aan dit prachtige familiebedrijf, bijgestaan door (derde generatie) Isacín’s zoon, Isaac jr. (oenoloog), dochter Eva (communicatie) en neven Manuel jr. en Juan (verkoop), Eduardo (financiën) en nicht Ana (communicatie). |
| Serve With | Bij stevig rood vlees, wild op diverse bereidingsmethoden, stoofvleesgerechten, pittige, harde en blauwschimmelkazen of zonder gerecht om intens van te genieten. |
| Serving temperature | 18ºC |
| Other Information | Stokken van oude wijngaarden staan aan de basis van de Áro. Ze worden ook gebruikt via enting in nieuwe wijngaarden. Jorge Muga heeft zich als doel gesteld de kwaliteit van het voor Rioja typische druivenras graciano verder te verbeteren. Deze Aro is een exponent van zijn werk. |
| Allergen | egg lysozyme, sulfites |
| Producer website | bodegasmuga.com |
