La Réserve de Léoville-Barton
Search
rrr
La Réserve de Léoville-Barton
Aanbieding
2016750 ml Wine description
| Article number | 14336-2016 |
|---|---|
| Producer | S.C. du Château Léoville-Barton |
| Classification | AOP Saint-Julien, 2e wijn van Château Léoville-Barton |
| Type of Wine | Powerful red wine |
| Grape variety(s) | cabernet sauvignon 70%, merlot 22%, cabernet franc 8% |
| Country | France |
| Wine Region | Bordeaux |
| Domain | Saint-Julien |
| Character | Een Saint-Julien met fruit en bloemige tonen in de geur. Volle, intense structuur en met de verfijning en diepte die je van een goede Saint-Julien verwacht. Dit is de tweede wijn van Château Léoville-Barton. |
| Winemaking | De druiven worden met de hand geoogst, vergist wordt er klassiek in houten vaten op een temperatuur van 29°C. Na een periode van rijping op houten vaten, die naar gelang het oogstjaar varieert van 16 tot 18 maanden, wordt de wijn gebotteld. Onder goede omstandigheden kan de wijn wel 10 tot 15 jaar bewaard worden. |
| Region Description | Het dorp Saint-Julien ligt in het hart van de Haut- Médoc, tussen de dorpen Margaux en Pauillac. De bodem bevat hier veel kiezel, weliswaar iets minder diep dan in Pauillac, maar met een superieure ligging aan de Gironde. Kleine beekjes, jalles genaamd, zorgen voor een optimale afwatering. Resultaat zijn wijnen met een grote verfijning. De wijnen van Saint-Julien zijn over het algemeen dan ook elegant en met duidelijk finesse. Zo’n 900 ha wijngaard hebben recht op de appellatie Saint Julien. Al wordt er geen Premier Grand Cru Classé wijn geproduceerd, wel komen er van de 61 Grand Cru Classé wijnen, maar liefst 11 uit Saint Julien, waaronder een aantal ‘Super Seconds’ als Ducru-Beaucaillou en Léoville-las-Cases. |
| Producer description | Bijna 200 jaar geleden, in 1826 om precies te zijn, kocht de uit Ierland afkomstige Hugh Barton een gedeelte van het wijngoed Léoville. Om zich te onderscheiden van de andere wijnen, waarin het woord Léoville voorkwam, koppelde hij zijn naam aan zijn nieuwe bezit. Het wijngoed Château Léoville-Barton omvat momenteel 51 ha wijngaard. Léoville-Barton doet, nadat Anthony Barton halverwege de jaren 80, de regie overnam van zijn oom Ronald, zijn naam van classificatie van 2e grand cru classé alle eer aan. De wijngaarden liggen dicht aan de rivier de Gironde, de bodem bevat veel kiezel op een ondergrond van klei. De wijnstokken zijn gemiddeld 38 jaar, de plantdichtheid bedraagt 9.100 stokken per ha, het rendement per hectare is 42 hl. Zoals bij alle grote wijnen uit het gebied wordt ook bij Léoville-Barton een tweede wijn gemaakt, deze wordt in de handel gebracht onder de naam La Réserve de Léoville-Barton. De familie is tevens eigenaar van het nabijgelegen Château Langoa-Barton en Château Mauvesin-Barton in Moulis. |
| Serve With | Bij rood vlees, wildgerechten, stoofvlees, lamsvlees, gerechten met paddenstoelen of harde en blauwe kazen. |
| Serving temperature | 16 to 18ºC |
| Other Information | In 1855 werden de beste 61 wijnen uit de Haut-Médoc gekwalificeerd als 'Grand Cru Classé', weer onderverdeeld in de 1ste tot de 5e Cru. Geselecteerd werd op de prijzen die voor de wijnen betaald werden sinds ongeveer 1750. Tot de 1ste cru behoren Château Lafite, Latour, Margaux, en uit de Graves Haut-Brion. In 1973 werd Château Mouton aan deze vier toegevoegd. In 1932 werden enkele honderden wijnen als 'Cru Bourgeois' wijnen geselecteerd, ook verdeeld in diverse categorieën. In tegenstelling tot de Grand Cru Classé's wordt het verkrijgen van de Cru Bourgeois (na een jaarlijkse aanpassing tussen oogstjaren 2008 en 2017) sinds 2020 voor 5 jaar toegekend (oogsten 2018-2022 voor in totaal ongeveer 250 châteaux). Dit gebeurt door een onafhankelijke beoordeling van de kwaliteit van 5 jaren en de hogere categorieën Cru Bourgeois Supérieur en Cru Bourgeois Exceptionnel zijn weer in ere hersteld. |
| Allergen | sulfites |
| Producer website | leoville-barton.com |
